明日キャンプなんです。

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ジュ...ジュ....ジューシーな「豚スペアリブのコーラ煮」はアウトドア料理の殿堂入りで間違いない【メスティン煮物】

「芥川賞でおなじみ芥川龍之介はコカ・コーラを愛飲していた」(豆知識) こんにちはディグゾーです。本日はスペアリブをお買い得セールで安くゲットしましたので、メスティンを使って煮込むだけの簡単肉料理をご紹介したいと思います。本日のメニューは「豚…

あま〜いタレがやみつきになる鶏手羽中のビール煮【メスティン煮物】

「日本で1番売れているビールはアサヒのスーパードライ」(豆知識) こんにちはディグゾーです。昨日はヘルシー路線でオールフリーを使った鶏の手羽中を煮物を作ってみました。本日は通常のビールを使って「鶏の手羽中のビール煮」を作ってみましたので味の…

ノンアルビールと鶏手羽中でヘルシーなビール煮を作ってみた【メスティン煮物】

「ビールじゃなくても、炭酸水で煮れば肉は柔らかくなる」(豆知識) こんにちはディグゾーです。豪快なお肉を食べるのもいいけど....ヘルシーな肉のおつまみが食べたい...!!そんな時はありませんでしょうか!?本日は鶏の手羽中とオールフリーを使って、…

簡単!蕎麦屋の親子丼を”メスティンだけ”で作ってみた【メスティン炊飯】

「ホテイフーズの焼きとり缶詰は宇宙食に認定されている」(豆知識) こんにちはディグゾーです。肉をさばくのがめんどくさい...!?そんな時はありませんでしょうか!?本日は焼き鳥の缶詰を使って、肉を切らずにできる「蕎麦屋の親子丼」を作ってみました…

吉野家の保存食「缶飯」をちょっぴり美味しく食べてみた。

「缶切りが無い時はスプーンの先を使うと缶切り代わりになる」(豆知識) こんにちはディグゾーです。皆さんのご家庭では保存食などは蓄えられておりますでしょうか!?(うちは全く蓄えておりません。。)昨今の自然災害の影響でしょうか、近所のスーパーで…

簡単!蕎麦屋のカツ丼を”メスティンだけ”で作ってみた【メスティン炊飯】

「江戸時代より前は、蕎麦は味噌あじだった」(豆知識) こんにちはディグゾーです。醤油、砂糖、みりんなど調味料を入れてタレを作るのって手間じゃないでしょうか!?本日はそばつゆを使って「蕎麦屋のカツ丼」を作ってみました。 メスティンの”フタ”を鍋…

【メスティン炊飯】”焼きとうもろし”ご飯を作ってみたら、箸が止まらなくなった。

「トウモロコシの粒の数は必ず偶数」(豆知識) こんにちはディグゾーです。先日、メスティンで炊いた「とうもろこしご飯」がうますぎたので、レシピをバージョンアップして「焼きとうもろこしご飯」を作ってみましたので、ご紹介したいと思います。 ↓↓↓とう…

超簡単!アカイカのアヒージョを作ってみた。【缶詰アヒージョレシピ】

「アヒージョはスペイン語で”刻んだにんにく”という意味」こんにちはディグゾーです。 本日は、KALDI(カルディ)でゲットしたイカの缶詰を使って「イカのアヒージョ」を作ってみましたのでご紹介いたします。 本ブログでは、アウトドアの現場でも「簡単に美…

【メスティン炊飯】メスティンの特徴は無視して、ふわトロなオムライスを作ってみた。

こんにちはディグゾーです。先日、トランギアのメスティンを購入致しました。メスティンはコンパクトなのに「炊く・蒸す・煮る」など様々な調理が可能な、アウトドアシーンで大人気のクッカー。 そんなメスティンの一番のメリットは、材料を入れて温めれば、…

超簡単‼︎【メスティン炊飯】ほったらかすだけなのに美味しく炊ける「牡蠣の炊き込みご飯」レシピ

「メスティン炊飯にハマり中。」こんにちはディグゾーです。先日、メスティンを購入致しました。メスティンはコンパクトなのに「炊く・蒸す・煮る」など様々な調理が可能な、アウトドアシーンで大人気のクッカー。 そんなメスティンを使って、本日は「牡蠣の…

【メスティン炊飯】ジョンソンヴィルのソーセージを入れるだけの超簡単「ソーセージご飯」が旨い。

こんにちはディグゾーです。先日、メスティンを購入致しました。メスティンはコンパクトなのに「炊く・蒸す・煮る」など様々な調理が可能な、アウトドアシーンで大人気のクッカー。 そんな中でも一番メジャーなトランギア社さんのメスティンを使って、昨日に…

【メスティン炊飯】ほったらかすだけなのに美味しく炊ける「とうもろこしご飯」の作り方

こんにちはディグゾーです。先日、メスティンを購入致しました。メスティンはコンパクトなのに「炊く・蒸す・煮る」など様々な調理が可能な、アウトドアシーンで大人気のクッカー。 最近では、100均でも販売されてより人気に拍車がかかりつつあります。そん…

【超簡単】缶詰を使って「牡蠣のアヒージョ」を作ってみた。

「キャンプ道具を見すぎて、何を買ってよいのかわからなくなる。」こんにちはディグゾーです。 前にも記事にしたのですが、缶詰を使った簡単アヒージョはシリーズ化したいと思い、改めてご紹介したいと思います。カルディブランドの牡蠣の缶詰を使った「牡蠣…

【超簡単】缶詰を使って「ホタテときのこのアヒージョ」を作ってみた。

「在宅に慣れすぎて出社するとめっちゃ疲れる」こんにちはディグゾーです。 本日もカルディでゲットしたホタテのアヒージョの缶詰を使った簡単料理「ホタテときのこのアヒージョ」を作ってみたのでご紹介いたします。 ⤴︎栄養素はこんな感じ こちらの「ホタテ…

【超簡単!】カルディでゲットした缶詰を使って「ムール貝のアヒージョ」を作ってみた。

「かなりのKALDI好き男子」こんにちは、ディグゾーです。 カルディって珍しい物がいっぱい売っていて楽しいですよね!?今日はカルディでゲットしたムール貝の缶詰を使って「ムール貝のアヒージョ」を作ってみたのでご紹介したいと思います。簡単にできます…